Смак дитинства

29

А мене задовбали фоточки в інтернеті з підписом: «найсмачніша їжа».

Що уявляє собі нормальна людина, коли чує словосполучення «найсмачніша їжа»? Своє улюблене блюдо. Це може бути яблучний пиріг, млинці, м’ясо, овочеве рагу, запіканка, макарони по-російськи або по-італійськи — не важливо, желе, торти, тістечка, супи та багато-багато чого ще. Ключовий момент — для кожного своє.

Так якого ж хріна ви викладаєте солдатський пайок, чорний хліб з маслом «з дитинства», котлети з вівсянки з бульйонним кубиком або сосиску з пюрешкой із заводської їдальні? Що, правда немає нічого смачніше? Я не питаю про ресторани, але ви вдома готувати вмієте або на обід кожен день їсте хліб з сіллю, тому що це смачно? Або це такі «чудові» спогади про той час, коли не було взагалі нічого, крім хліба, і той за талонами?

Загалом, улюблені олдфаги, перестаньте думати, що в голодному дитинстві вас годували «найкращим, що буває». Вас і правда годували найкращим з того, що було тоді. А зараз є набагато більш смачні і корисні продукти. Взимку можна дістати і овочі, і фрукти, і рибу, і м’ясо, не простоюючи по 10 годин в черзі. Це не так весело, як здається, серйозно. РаЕкшн те. І перестаньте робити вигляд, що раніше було краще. А то вас хто-небудь почує і зробить «як раніше».