Як вибрати духову шафу


Как выбрать духовой шкаф
Електрична духовка позбавлена недоліків газової, так як електричні нагрівальні елементи можуть бути розташовані не тільки в нижній частині духовки, а також зверху і навіть з боків. Більш того, більшість моделей оснащується конвекційним вентилятором, який рівномірно розподіляє гаряче повітря за духовці. До мінусів електричного варіанту можна віднести більш високу вартість такої техніки і велике споживання електроенергії.
Також хочемо вам порекомендувати духовой шкаф подключение
Об’єм духової шафи вибирається в залежності від ваших потреб. Якщо ви живете один, то велика модель вам буде абсолютно ні до чого – можливо вистачить і міні-духовки з об’ємом 20 літрів. А ось для сім’ї знадобиться техніка великого обсягу – 40-60 літрів. Те ж саме стосується і габаритів пристрою. Як правило, стандартні розміри духовки – 60-70 сантиметрів завширшки і близько 50 сантиметрів у глибину.
Режими нагрівання – чим їх більше, тим більша кількість страв ви зможете приготувати за допомогою парового шафи. Газові моделі в цьому плані не можуть похвалитися широким спектром можливостей, а ось в електричних духовках може бути близько десяти різних режимів. Сюди відноситься конвекційний нагрів, тобто обдування гарячим повітрям за допомогою вентилятора, гриль, готування з пором і навіть готування в вакуумі. Врахуйте, що чим більше режимів, тим дорожче буде коштувати модель. Тому якщо духовка вам потрібна виключно для приготування приміром, шарлотки, то модель з десятком режимів буде ні до чого.
Додаткове оснащення – сюди відноситься не тільки згаданий вище конвекційний гриль або вентилятор, але і телескопічні направляючі для смаження, за допомогою яких можна легко висувати і засувати деко. Також до додаткового оснащення відноситься термощуп, за допомогою якого можна визначити температуру страви і крутив для любителів запікати м’ясо шматком.
Дозволяється републікування і цитування статей в обсязі не більше 250 знаків для одного інформаційного матеріалу, з обов’язковим зазначенням посилання на джерело, а для Інтернет-ресурсів – прямий для пошукових систем гіперпосилання, не закриті від індексації пошуковими системами. Гіперпосилання має бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу.